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食材は新鮮のうちに料理をすること

私は一人なので新鮮なうちに料理を

して下ごしらえをして冷凍をします

そしたら、けっこう持ちますよ

新鮮がそこなわずにね・・・・

新鮮なときに食べごろなのは即食べる

ようにしてますよ＾＾

食べるのが楽しい＾＾

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